美食是我们生活中太重要的一部分了，很多人都喜欢用烤箱烘烤食物，也喜欢在家中自己制作喜爱的美食，现在家居中烤箱已经是很常见的居家家电产品了。那么您是否了解什么是家用烤箱?商用烤箱和家用烤箱的区别?下面小编就为大家介绍一下烤箱的相关信息。

　　什么是家用烤箱:

　　1、家用电烤箱是由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成，其中，以电热元件为主要运作部件。因为家用电烤箱是利用电热元件发出的辐射热来烘烤食品，可以制作烤鸡、烤鸭、糕点、面包等等。温度可以在50到250摄氏度直接调节，去烘烤不同的食品。

　　2、简易型家用电烤箱。这是早期投入市场的产品，其结构是在金属薄板制成的壳体中装有片状远红外辐射电热元件或电热丝，装上双层薄板制成的拉门，直接接通220V电源，功率不能调节，温度不能控制，烘烤食品时只能根据经验掌握时间，或用不时通断电的办法掌握火候，使用起来不方便，掌握不好，所烤食品不是生就是焦。2013年，这类产品已被逐渐淘汰。

　　3、家用电烤箱。这种电烤箱2013年在市场还较少见到。它和普通型电烤箱不同的是:结构更严密，外形更美观，功能更齐全。外壳用不锈钢薄板冲压制成，采用三层双腔结构，从而使外壳温度大大降低，在控制方面，除具有普通型电烤箱的功能外，还设有温度仅为36℃的低温档，专用于酵母菌发酵。装有焦酥“强”与“弱”开关，用以控制温度波动范围，灵活掌握烘烤食品的焦酥程度。此外，定时器能适时发出鸣笛声，及时反映烘烤结果。

　　商用烤箱和家用烤箱的区别:

　　1、烤箱的大小:一般家用烤箱的容量不需要太大，市面上家用电烤箱型号很多，小至10L以下，大到40L以上，可以满足不同家庭的需求。

　　2、烤箱的温度:一般家用烤箱因容积不大，温度基本稳定均匀;而商用烤箱对温度的稳定和均匀有着严格的要求，而且不同的商业用途需要不同的温度范围，若是烤披萨则需要专业的披萨烤箱。华帝-烤箱有着50-250℃的控温，可自由掌握烹饪温度。

　　3、烤箱功率:这是商用烤箱和家用烤箱的区别之一，商用烤箱的功率相对于家用来说要大的多，一般家里的电表是无法满足要求的。而且，家用也无需大功率的商用烤箱。

　　以上就是小编为大家总结的什么是家用烤箱，商用烤箱和家用烤箱的区别。希望小编为大家总结的能帮助到大家。如果您还有其他疑问，请多多关注我们。