好的烟机灶具，制造烟火气而隔绝油烟，让生活充满勃勃生机。学会以下几个小技巧，就能选到“高大上”的烟机灶具，避免踩空买错。

　　简单来说，选烟机灶具，要注意几个关键词：排烟效果、噪音、清洁。

　　排烟效果：排烟效果的好坏，跟款式、风量以及风压有关。市面上常见的烟机款式有顶吸式（欧式）和侧吸式两种。二者各有千秋：顶吸式颜值较高，风量和风压大，适合整体厨房设计；侧吸式距离油烟更近，排烟效果出众，同时也能更好地解决碰头和滴油的问题。

　　侧吸式烟机：另外，顶吸式又有T形顶吸式和塔形顶吸式两种可选。通常，塔形相比T形的集烟腔更深，同风量的塔式比T式排烟效果更好。

　　塔形顶吸式：至于顶吸式和侧吸式选哪种，建议饮食偏清淡、蒸煮较多的选顶吸式，饮食偏重口、爆炒较多的选侧吸式。

　　T形顶吸式：风量大小也是影响排烟效果的重要因素。目前市场上烟机风量大多在12m³/min—21m³/min之间，想要达到较好的排烟效果，建议选16m³/min以上的。

　　风压是比风量更值得关注的参数。风压值越大，吸油烟机抗倒风能力越强、向外排烟效果越好，所以高楼层用户和距离公共烟道较远的用户，购买烟机一定要注意，最好选择风压超过300Pa的机型。

　　噪音：一般而言，顶吸式噪音，较侧吸式会小一些。我们真正要关注的，是同一款式的噪音指标。

　　国家对烟机的噪音标准是：在最高转速运转时噪声(声功率级)不大于74dB。在实际使用中，70db以下的噪音可以称为优秀，而且这个数据在规格参数中都有，可以很直观地看到。

　　目前市场上烟机灶具的售后问题，有三成以上与清洁相关。在挑选烟机时，我们应该关注的清洁问题包括油脂分离度、内部清洁和外部清洁等方面 。油脂分离度80%以上即符合国家1级能效标准；内部自清洁，不同品牌机型各有手段，差异不大，依各自喜好选择即可。

　　而外部清洁频率较高，因此建议选购集烟腔一体成型的产品，无接缝，容易清洁。此外侧吸式需要注意导油板（顶吸式需要关注油网）是否有涂层，有涂层的话清洁要更容易。

除了上述要素外，烟机灶具可调档风量、能效等级、美学设计等，也是消费者关注的点。好灶具，应具备这些优点：火力大、点火方便、安全性高、炉头不易生锈，容易清洁。